Die 10 besten Gründe, Fleisch zu essen
Die Geister scheiden sich daran, ob Fleischgenuss denn nun gut oder schlecht ist. Die überzeugten Veganer lehnen es ab, überhaupttierische Produkte zu essen oder in irgendeiner Form zu nutzen, Ovo-Lacto-Vegetarier verzehren noch Eier und Milchprodukte. Eine relativ neue Gruppe der Vegetarier sind jene, die Fisch und Meeresfrüchte essen, sich dennoch als Vegetarier betrachten - die sogenanten Pecetarier.
Allen gemeinsam ist, dass sie den Fleischkonsum der Fleischesser eher kritisch betrachten. Allerdings ist Fleisch längst kein nutzloses Lebensmittel, das nur negative Eigenschaften hat und das für die Ernährung wertlos oder sogar schädlich ist.
Fleischesser haben - sofern sie Fleisch in gemäßigten Mengen verzehren - Vorteile in der Ernährung, denn auf Nahrungsergänzungsmittel, die jene vorteilhaften Inhaltsstoffe für den Organismus liefern, die im Fleisch enthalten sind, können sie verzichten. Und letztlich hat der Verzehr von Fleisch ja auch etwas von Genuss.
... weiter zu Platz 1: Fleisch bietet Abwechslung im Geschmack
Die 10 besten Gründe, Fleisch zu essen im Überblick
- 01 Fleisch bietet Abwechslung im Geschmack
- 02 Mineralstoff Eisen im Fleisch
- 03 Fleischkonsum ist nicht schuld an Übergewicht
- 04 Fleisch liefert hochwertiges Eiweiß
- 05 Vitaminversorgung durch Fleisch
- 06 Hochwertiges Fett im Fleisch
- 07 Experten raten nicht zum Fleischverzicht
- 08 Fleisch sättigt sehr gut
- 09 Fleisch ist nicht gleich Fleisch
- 10 Keine gesundheitlichen Vorteile durch Fleischverzicht
23 Kommentare
Liste veröffentlicht am 26.02.2011
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Kommentare zu besten Gründe, Fleisch zu essen
Ex-Fleischfresser
@Pflanzenfresser-Fresser: Gähn! Du bist selbst ein Wiederkäuer, der alte »Witze« auftischt und sich dabei noch originell vorkommt. Ärmer geht's nimmer!
(18.03.2013 um 15:10) Antwort schreiben
alinsche
Hier wird einfach nur genannt was gesund und gut am Lebensmittel fleisch ist, aber es wird überhaupt nicht auf das Leid der Tiere und die Moral eingegangen. Schlechter Beitrag.
(08.02.2013 um 23:55) Antwort schreiben
Manuel Hubmann
An die Autorin Heike Polcher: Sie haben bereits Artikel geschrieben wie "Die 10 schockierendsten Fakten zur Massentierhaltung" oder "Die 10 schockierendsten Fakten zur heutigen Fischerei". Ich kann also davon ausgehen, dass Sie mit den ethischen Problemen von Fleischgenuss vertraut sind. Angesichts dieser Tatsache schockiert es mich doch sehr, dass Sie mit schwacher ("Abwechslung im Geschmack") bis falscher ("Experten raten nicht zu Fleischverzicht") Argumentation versuchen, Ihre Leser (oder unterbewusst vielleicht nur sich selbst?) von "Vorteilen" im Fleischkonsum zu überzeugen. Für jemanden, der großes Interesse an allen "News" u.a. zum Thema "Gesundheit" hat, wie Sie schreiben, scheinen Sie mir sehr falsch informiert. Aber vielleicht wissen Sie es selbst besser, haben nur nicht den Mut, auf Fleischverzehr zu verzichten?
(03.02.2013 um 17:09) Antwort schreiben
Manuel Hubmann zu Fleisch liefert hochwertiges Eiweiß
@Pfffft: Ich würde Sie sehr bitten, diese Diskussion auf einem höflichen, und vor allem produktiven Level zu belassen. Der offensichtliche Schwachsinn, den Sie von sich geben, übersteigt die Subjektivität von "Tiegerchen" um ein Weites. Wenn Sie in Ihrem Leben nicht in den Genuss von regulären Anstandsformen gekommen sind, so würde ich doch eher Ihr Denkorgan als "unterentwickelt" bezeichnen. Nur zu Ihrer Information: Das Gehirn des Neandertalers war deutlich größer als das des modernen Menschen.
(03.02.2013 um 16:49) Antwort schreiben
Veggi zu Keine gesundheitlichen Vorteile durch Fleischverzicht
Soviel Bullshit auf einem Haufen ist echt arm...
(05.01.2013 um 14:55) Antwort schreiben
fleischgenieser
DER MASSEN Mord an Tieren ist ein Verbrechen
(31.10.2012 um 19:17) Antwort schreiben
Pfffft
@tiegerchen: Man das ist doch nicht dein ernst was du da von dir gibst? Klar alle Menschen die Fleisch essen sind fett und du hast deine ach so tolle Figur natüüüürlich davon das DU Vegetarierin bist. (ich schätz mal du bist eine Frau, der Eitelkeit nach zu urteilen^^)
Dann lass dir gesagt sein das ich uuuunglaublicher weise auch eine gute Figur habe, trotz Fleischkonsum und auch mein Freundeskreis ist eher sportlich ...und ja auch sie essen Fleisch.
Na ja an dir sieht man mal wieder .....unser Gehirn wuchs im laufe der Evolution auf seine heutiogen Größe herran. Der Hauptgrund für das Wachstum war der Fleischkonsum unserer Vorfahren......deine haben es halt gelassen ...daraus bist du dann entstanden ....deshalb denkst du auch nicht so weit. ;)
(11.10.2012 um 20:54) Antwort schreiben
Pflanzenfresser-Fresser
Haha da gehen die Vegies auf die Barrikaden. Zu geil wie se sich hier aufregen. Und wenn ihr noch so zettert und droht,....wir werden auch nächstes Jahr den Grill anfeuern. Und nun hört auf unseren Tieren das fressen wegzukauen.
(11.10.2012 um 20:42) Antwort schreiben
Alex zu Fleisch bietet Abwechslung im Geschmack
Puh....
Selten so viele falsche Argumente gelesen wie hier. Alleine das Argument Geschmack ist völlig hanebüchen.
Mal gekochtes Schweinefleisch OHNE jegliche Gewürze probiert?
Habe jetzt auch keine Lust jedes Argument in der Luft zu zerreißen. Reicht wenn man schreibt: Löschen Sie diesen Schwachsinn bitte ganz schnell.
(17.09.2012 um 16:09) Antwort schreiben
Aua zu Fleischkonsum ist nicht schuld an Übergewicht
Den Artikel zu lesen tut weh. Selten so viele schwache Argumente auf einem Haufen gelesen. Ich sehe mal ganz von nachhaltigen Gründen, Weideflächen und Abholzung und tausenden anderen Gründen gegen Fleischkonsum ab und konzentriere mich nur auf den Gesundheitsaspekt.
Natürlich haben die Menschen früher gejagt und auch Fleisch gegessen. Aber niemals in dem heutigen Umfang. Man hat sich sonst von Beeren, Nüssen und vielen Pflanzlichen Produkten ernährt. Das große Problem ist die Massentierhaltung um unseren Hunger nach Fleisch zu befriedigen. Schuld ist letztendlich der Konsument, dass die Tiere mit Medikamenten behandelt werden um noch schneller noch mehr Fleisch zu produzieren. Und die Rückstände der Medikamente und der Pestizide des Futters nimmt der Mensch dann eben durch das Fleisch auf. Mmh, lecker...
(09.07.2012 um 12:06) Antwort schreiben
kobi l. zu Keine gesundheitlichen Vorteile durch Fleischverzicht
Meine Liebe,
nach der Lektüre diverser Artikel des Ärzteblattes oder des Medical Tribune, wo ihnen die annerkanntesten Fachleute versichern werden, dass insbesondere rotes Fleisch nicht nur krebsfördernd, sondern ganz generell lebensverkürzend wirkt, sollten sie ihre diffuse auf Genuss basierende Argumentation nochmals überdenken.
Insbesondere Rind-, Kalbs-, und Schweinefleisch liefern, was epidemiologisch seit Jahrzehnten nachgewiesen ist, mit ihren gesättigten Fettsäuren Moleküle, welche Diabetes, KHK und andere Malignome als Konsequenz nach sich ziehen.
(13.05.2012 um 10:39) Antwort schreiben
du zu Keine gesundheitlichen Vorteile durch Fleischverzicht
@ich: Ach, und weil wir uns seit tausenden Jahren gegenseitig in Kriegen umbringen soll das auch weiterhin so bleiben? Hat sich ja bewährt, nä.
(12.05.2012 um 18:55) Antwort schreiben
tiegerchen
schwachsinn... nur weil die ihren genuss mal wieder über das bedüfnis nach existenz der tiere stellt. genauso wie die leute die dick sind und immer meinen, das wäre kein problem... kenne mengen von leuten, die ihr leben lang fleisch in massen verzehrt haben und jetzt blöd gucken mit ihrem übergewicht, herzerkrankung etc... ich hab dagegen eine top figur und hab die kurven nur an den richtigen stellen, weshalb sich viele fragen, wie ich das schaffe ;-) fühle mich gesund und esse kein fleisch...
(21.02.2012 um 17:59) Antwort schreiben
Gast
niemand hat behauptet, dass geschmack eine wissenschaftliche kategorie ist. es regt mich lediglich auf, wenn jemand behauptet, fleisch habe genauso viel eigengeschmack wie tofu oder sojaprodukte. das ist nämlich schlicht und einfach falsch! ;)
(19.01.2012 um 10:05) Antwort schreiben
LT zu Fleisch bietet Abwechslung im Geschmack
geschmack ist natürlich eine hoch wissenschaftliche kategorie. und die wissenschaftlichen erkenntnisse in dieser liste sind zum allergrößten teil zumindest sehr umstritten. schwacher versuch. weiß nicht, ob ich als fleischproduzent dafür hätte bezahlen wollen :-)
(18.01.2012 um 15:19) Antwort schreiben
Gast
wer behauptet, dass fleisch genauso wenig eigengeschmack hat wie soja, ist wohl noch nie in den genuss eines leckeren stückes fleisch vom bauernhof gekommen...
(13.01.2012 um 08:02) Antwort schreiben
ich zu Keine gesundheitlichen Vorteile durch Fleischverzicht
:D
Und wenn Fleisch doch ach so schlecht ist wie ihr alle meint, warum haben wir dann vor Jahrtausenden damit angefangen es zu jagen und zu essen und haben nicht instinktiv damit angefangen Tofu zu essen?
(11.01.2012 um 18:35) Antwort schreiben
Geri
Hoffentlich liest das niemand. Diese 10 Gründe sind totaler Schwachsinn. Selbst wenn man kein Vegetarier oder Veganer ist. Kein Arzt der Welt wird diesen Unfug bestätigen. Tierisches Eiweiß ist total schlecht für den Körper....
(27.06.2011 um 17:58) Antwort schreiben
L. zu Keine gesundheitlichen Vorteile durch Fleischverzicht
Es soll nicht erwiesen sein das Fleischverzicht gesundheitliche Vorteile bringt? Da verweise ich mal auf "die China Study" die da sehr viel Aufschluss zu gibt.
Wenn Geschmack, mehrere Vitamine, Abwechslung, kein Übergewicht, Nährstoffe und Sättigung die einzigen "besten" Gründe für Fleischkonsum sind und das dann auch noch als gut befunden wird: Na danke!
Das sind für mich alles keine Gründe - denn neben dem Wissen das Fleisch ein Tier war - schädigt Fleischkonsum das Klima, die Umwelt und Menschen. Dagegen gibt es keine guten Gründe die Fleischkonsum rechtfertigen oder es tun werden.
(27.06.2011 um 17:44) Antwort schreiben
djen zu Vitaminversorgung durch Fleisch
fragt sich, WARUM innereien ab und an einen hohen gehalt an vitaminen aufweisen. womöglich, weil das PFLANZLICHE futter reichhaltig ist und zudem noch angereichert wird! mal darüber nachgedacht?
(27.06.2011 um 17:42) Antwort schreiben
julia zu Fleisch bietet Abwechslung im Geschmack
weil fleisch ja so viel eigengeschmack hat. was ist denn das für eine aussage? fleisch ist genauso geschmacklos wie soja und wenn man das genauso würzt oder mariniert, kommt es auf ein und dasselbe heraus. nur dass soja deutlich gesünder ist.
(27.06.2011 um 17:34) Antwort schreiben
lara zu Vitaminversorgung durch Fleisch
selten so viel schrott auf einem haufen gelesen wie in diesen fleischpropaganda-artikeln; schrecklich. ich würde mir mal den konsum von fleisch, milch und ei im bezug auf volkskrankheiten näher anschauen. die genannten argumente sind durchweg weder haltbar noch ausreichend. anstatt sich näher mit fleisch zu befassen, hätte es der autorin gut getan, sich näher mit pflanzen zu befassen. denn da wurden einige fehlschlüsse ausgesponnen; manches mit freude verschwiegen.
(27.06.2011 um 17:27) Antwort schreiben
mem zu Fleischkonsum ist nicht schuld an Übergewicht
nicht zu vergessen.. kommerziell erzeugtes fleisch liefert lebenswichtige antibiotika!
(27.02.2011 um 12:25) Antwort schreiben