Die Könige des Hausgartens

Ein "richtiger" Apfelbaum hat einen Platzbedarf von wenigstens fünf Metern im Durchmesser. Wer keinen Riesengarten hat, sollte besser die Halbstamm-Variante wählen. Nur Platz für einen Baum? Dann ist ein Zweifruchtbaum, sprich zwei aufgepfropfte Sorten, die sich optimal befruchten, die richtige Wahl.

Noch weniger Platz? Säulenapfelbäume, mit einer Wuchsform nahezu ohne Seitentriebe, bei der die Blüten direkt am Stamm ansetzen, passen in kleinste Gärten und sogar auf den Balkon - dann vielleicht nicht als Könige, aber als kleine Wunder allemal.

Was die Wahl der Sorte anbelangt, gibt's nur eins: Äpfel durchprobieren, bis Sie auf Ihren Traumapfel stoßen. Am besten, Sie fragen im Bekanntenkreis, ob jemand Apfelbäume hat.

Wenn nicht, suchen Sie einen Bauernmarkt oder Bio-Betrieb in der Nähe auf. Verpackte Äpfel aus dem Discounter taugen nicht als Geschmacksmuster.